Pêdivî ye ku gelek xerîdar hebin ku nizanin makîneya berfê ya flake ji bo çi pîşesaziyên guncan e.Îro, em ê qada serîlêdanê ya makîneya xweya berfê Icesnow bidin nasandin.
1. Hilberîna şîr
Di pêvajoya fermentasyonê ya hilberîna mastê de, ji bo kontrolkirina dema fermentasyonê, germahî û şilbûnê û domandina faktorên biyolojîk ên çalak ên mastê, kalîteya tê xwestin bi fermentasyona kontrolkirina germahiya sûnî (ji hêla sarincê ve kontrolkirina bi hunerî germahiya li jêr germahiya normal ya fermentasyonê tê bidestxistin. ).Zêdekirina berfê paqij a têra xwe rêbazek dermankirinê ya baş e.
2. Pêvajoya mirîşkan
Bi başbûna asta jiyana mirovan re, pêwîstiyên ji bo paqijiya xwarinê her ku diçe tundtir dibin.Bi taybetî ji bo pargîdaniyên hinardekirina xwarinê, ji bo her girêdanek hilberînê hewcedariyên hişk hene.Dewlet hewce dike ku germahiya avê ya di tanka pêşsarkirinê ya spiral de di navbera 0 ° C û 4 ° C de were kontrol kirin. Ger tenê sarkerê avê ji bo sarkirina germahiya avê were bikar anîn, ew ê hewcedariyên neteweyî bicîh neke.Ji ber vê yekê, di pêvajoya hilberîna rastîn de, pêdivî ye ku hejmareke mezin ji qeşa pelçiqandî li tanka pêş-sarkirina spiral were zêdekirin da ku germahiya avê kontrol bike.
3. Parastina fêkî û sebzeyan
Naha, dema ku ewlehiya xwarinê ya parastinên sentetîk ên kîmyewî her ku diçe pir tê pirsîn, hilanîn û parastina germê ya fêkî, sebze, goşt û xwarinên din hêdî hêdî ber bi rêbazên laşî ve diçin, kalîteya xweya xwezayî, ewlehiya xwarinê, hilanîna rehet û kêm-enerjiyê diparêzin.Rêbazên parastina laşî (wekî çavkaniya sar a xwezayî û hilanîna sar a şil) li gorî vê meyla pêşkeftinê tevdigerin, û hêdî hêdî ji hêla mirovan ve têne nas kirin û nirx kirin.Pergala sarbûna şil rêbazek e ku makîneya berfê ya Icesnow bikar tîne da ku qeşa çêbike û kapasîteya sarbûnê berhev bike.Ev rêbaz ava cemedê ya bi germahiya nizm distîne, di veguhezera germa tevlihevkirinê re derbas dibe, germahî û girseyê di navbera ava cemedê û hewaya li depoyê de vediguhezîne, û hewaya şil a bilind nêzî germahiya cemidandinê ji bo sarkirina fêkî û sebzeyan digire.Fêkî û sebze dikarin bi lez û bez heta germahiya hilanînê werin sar kirin û dûv re li wê germahiyê werin parastin.Di heman demê de, digel bandora hevrêzî ya ozonê, fêkî û sebzeyan di hawîrdora germahiya nizm û nemahiya zêde de zirarê nagihînin kezebê.
4. Pîşesaziya Brewing
Di pêvajoya fermentasyonê ya çêkirina şerabê de, germahî dê ji ber reaksiyona biyokîmyayî bi domdarî bilind bibe.Ji bo kontrolkirina germahî û wextê fermentasyonê, domandina çalakiya biyolojîkî ya hevîrtirşkê û baştirkirina aramiya ne mîkroorganîzmayan, lê zêdekirina mîqdarek guncan a berfê paqij a paqij rêbazek dermankirinê ye.
5. Pêvajoya nan û biscuit
Di pêvajoya çêkirina nan û biskuwîtan de, bilindbûna germahiyê ya ku ji ber kêşanê çêdibe dê bibe sedema bêaktîvkirina ard û kêmbûna glûtenê, ku dê bandorê li kalîteya nan û biskotî bike.Dema ku du caran kremê bihejînin an bixin, hûn dikarin qeşayê bikar bînin da ku zû sar bibe da ku pêşî li fermentasyonê bigirin.Mîqdarek guncav ji berfê ya paqij bikar bînin da ku germahiyê bicîh bikin da ku kalîteya hilberê bicîh bikin.
6. Pêvajoya hilberên avê
Bi başbûna domdar a standardên jiyanê yên mirovan û pêşkeftina bilez a pîşesaziya hilberîna hinardekirinê, hewcedariyên ji bo kalîteya hundurîn a xwarinên deryayê zêde dibin.Ji ber taybetmendiyên fizîkî yên taybetî yên qeşayê (ku ne tenê dikare têra avê peyda bike, di heman demê de germahiyê jî kêm dike), qeşa di warê masîgiriya deryaya kûr de bi berfirehî hate bikar anîn.Pergala sarincokê ya mekanîkî çawa pêş dikeve, ew tenê dikare germahiya nizm, lê ne hawîrdora şil peyda bike.Pergala cemidandina mekanîkî pir hêsan e ku bi hewayê zuwa bibe, zuwa bibe û tewra rûyê masiyan qeşa bigire, di encamê de tazebûna xwarinên deryayê kêm dibe.Qeşaya qeşayê dikare hawîrdorek sarbûna îdeal peyda bike û xwarinên deryayê di rewşek şil a îdeal de bihêle, ku ne tenê dikare pêşî li xirabûn û rizîbûna xwarinên deryayê bigire, lê di heman demê de pêşî li dehydration û sermaya xwarinên deryayê bigire.Ava qeşayê ya heliyayî dikare rûbera xwarinên deryayê jî paqij bike, bakterî û bîhnek taybetî ya ku ji xwarinên deryayê derdixe ji holê rake, û bigihîje bandora teze-parastina îdeal.Ji ber vê yekê, mîqdarek mezin a qeşayê di masîgirtin, hilanîn, veguheztin û hilberîna masiyên deryayî de tê bikar anîn.
7. Çêkirina goşt
Befrê di hilberandina sosîs û hamûyê de bi berfirehî hatiye bikaranîn.Di pêvajoya tevlihevkirin û tevlihevkirina sosîsê de, germahiya bilind a ku ji ber pevgirêdana di navbera bermîla zivirî ya bi lez û bez û pêkhateyan de çêdibe, ne tenê mezinbûna bakteriyan pêşve dike, lê di heman demê de reng û tama goşt jî diguhezîne, lê di heman demê de dibe sedema rûnbûnê ( goştê rûn dihele), di encamê de bakterî zêde di sosîsê de çêdibe, rengê zirav, çêja hişk û rûn.Dema ku qeşa pelikê di nav malzemeyên sosîsê de tê tevlihev kirin, ew dikare zû were sar kirin û bigihîje asta îdeal, reng û tama hilberê biparêze, ji rûnê rûnê dûr bikeve û standarda hîjyenîkî baştir bike.
8. Parastina supermarketê
Qeşa bi berfirehî di parastin û nîşandana xwarinên deryayê û goştên teze yên li supermarketan de tê bikar anîn.Ji ber ku rûyê qeşayê zuwa û nerm e, ew ê rûyê masî neqelişîne, da ku guheztina hewayê ya xwarinên deryaya jêrîn biparêze, tama orjînal a hilberê misoger bike, û pêşî li windabûna hilberê bigire. ji dehydration û hîpoksiya.
9. Sarîna bîyoderman û laboratuwarî
Di pêvajoya sarincokê ya biyodermasûtîk û laboratîfê de, ji bo kontrolkirina germahiya reaksiyonê û domandina çalakiya biyolojîkî, pêdivî ye ku qeşa were zêdekirin da ku germahiya derman û hilberên ceribandinê were kontrol kirin û kalîteya wan were misoger kirin.
10. Masîgiriya deryayî
Qeşa ava deryayê ji polayê zengarnegir, alikariya aluminiumê ya dijî-korozyonê, alema dermankirina rûyê taybetî û sarincoka freonê hatî çêkirin.Ew sêwiranek domdar bi windabûna parçeyek piçûk heye û ji bo xebata domdar a dirêj-dirêj maqûl e.Rollek taybetî tê bikar anîn, ku bêyî ava deryayê li her deverê qeşa çêdike.Li gorî barkirina qeşa giran ji benderê, karanîna rasterast a ava deryayê ji bo çêkirina berfê li ser axa masîgiriyê dikare kapasîteya barkirina keştiyan kêm bike û bi girîngî lêçûnên sotemeniyê xilas bike.Modela meya nû goşeya hejandinê di nav 35 pileyî de çêdike, ku dikare gera avê bêyî zêdebûnê biparêze, û dikare bi gelemperî were bikar anîn.Ev qeşa qeşayê cîhek piçûk digire û dengek kêm heye.Ew dikare di kabînê de were saz kirin.Modela pêwîst dikare li gorî mêjera qeşaya ku tê bikar anîn were hilbijartin.
Dema şandinê: Oct-09-2021